O primeiro Diretório Estadual em Santa Catarina foi fundado em 12 de julho de 2017 (Ata do Diretório Nacional 142243), composto por Eduardo Ribeiro (Presidente), Rodrigo de Souza (Vice-Presidente), Carlos Voltolini Neto (Secretário de Finanças), Leonardo Freitas (Secretário Administrativo) e Mariah Mussi Gonçalves (Secretária de Assuntos Institucionais e Legais).

Em Santa Catarina, o Novo participou de suas primeiras eleições em 2018, exclusivamente para o cargo de Deputado Federal. Na ocasião, obteve 187.440 votos, com a participação de 16 candidatos, o que foi suficiente para eleger o primeiro Deputado Federal em Santa Catarina pelo Novo, o Gilson Marques.

Em fevereiro de 2019, Rodrigo de Souza renunciou ao cargo de Vice-Presidente, para ocupar o cargo de chefe de gabinete do Deputado Federal Gilson, e Vinícius Loss assumiu a vice-presidência (Ata 151491). Em maio de 2019, houve a primeira eleição para os membros do Diretório Estadual, após o término de 2 anos do primeiro mandato (Ata 152976). A nova composição ficou assim: Eduardo Ribeiro (Presidente), Vinícius Loss (Vice-Presidente), Carlos Voltolini Neto (Secretário de Finanças), Leonardo Freitas (Secretário Administrativo) e Rafael Király (Secretário de Assuntos Institucionais e Legais).

A composição do Diretório Estadual mudou mais duas vezes ao longo de 2019. Isso porque o então presidente, Eduardo Ribeiro, renunciou ao cargo para ocupar cargo no Diretório Nacional; e Carlos Voltolini também renunciou, porque se mudou para o exterior. Passaram pelo Diretório, neste período (Ata 155030), Ivan Luis Blumenschein de Almeida (Vice-Presidente) e Adan Christian de Freitas (Secretário de Finanças).

Depois de nova eleição para o Diretório Estadual, a composição do Diretório Estadual se consolidou (Ata 156940) com Vinícius Loss (Presidente), Paulo Scharf (Vice-Presidente), Gustavo Pasqualotto (Secretário de Finanças), Leonardo Freitas (Secretário Administrativo) e Rafael Király (Secretário de Assuntos Institucionais e Legais).

Embora só tenha concorrido para Deputado Federal nas eleições de 2018, em 2019, o Novo/SC passou a contar com outros dois parlamentares. Bruno Souza, Deputado Estadual, após ficar sem partido, passou pelo processo seletivo do Novo, regulamentado pela Resolução 19, do Diretório Nacional, e foi o primeiro parlamentar em exercício do Brasil a ser admitido no Partido Novo. Depois, Lucas Gotardo, Vereador de Balneário Camboriú, também passou pelo processo seletivo e foi, do mesmo modo, recebido pelo Partido.

Para as eleições de 2020, o Novo em Santa Catarina fundou 6 diretórios municipais e participará nas seis cidades com candidatos a prefeito e a vereador. São elas: Florianópolis, Joinville, Blumenau, São José, Jaraguá do Sul e Balneário Camboriú.